Colorful and Delicious – Celeriac with Olive Oil

Citrus suyuyla pişen kerevizin aroma softens, its color brightens; to the table light a Aegean breeze comes. Let us together make.

Ingredients:

-Half tea cupNermin Hanım Olive Grove Ripe Harvest Zeytinyağı

-1 medium size dried onion

-2 medium size carrot

-2 large size celeriac

-1 of the lemon juice

-2 tea cup orange juice

-1 bardak water

-1 teaspoon powdered sugar

-1 teaspoon salt

-Half tea cupNermin Hanım Olive Grove Edremit Erken Harvest Zeytinyağı(serviste)

Instructions:

1. Kerevizleri soyup cubed cubed chop, kararmasın diye lemon suda bekletelim.
2. Havuçları also soyup cubed chop; kerevizin sap and yapraklarını yıkayıp chop.
3. Into the pot ripe harvestolive oilnıtake, half ay doğradığımız the onion add and turn.
4. Havuçları add edip 2–3 minutes kavuralım.
5. Kerevizleri add and birkaç minutes more mix well; ardından sap and yapraklarını katalım.
6. Lemon juice, orange juice and juice dökelim; sugar and salt add and mix well.
7. Low over heat kerevizler yumuşayana as (yaklaşık 25–30 minutes) cook.
8. Soğutalım, serve ederken on top early harvest olive oilnı drizzle.

Mevsim sebzelerini olive oil buluşturan more very recipe forNermin Hanım Olive Grove’ ni don't forget to follow.