Sabah erken toplanan narin çiçekleri ezmeden let us fill; low over heat ağır ağır cook, cold serve serve.
Ingredients:
-12 piecezucchini blossom
-1 cup pirinç
-1 small dried onion (rendelenmiş)
-1 teaspoon dried mint
-1 teaspoon kuş üzümü
-1 teaspoon dolmalık fıstık
-1 teaspoon salt (damak tadına göre)
-1/2 tea cupNermin Hanım Edremit Erken Harvest Zeytinyağı
Instructions:
- Zucchini çiçeklerinidikkatlice yıkayalım, içindeki tohumları koparıp kenara take.
- Pirinci yıkayıp süzelim. Onion, mint, kuş üzümü, dolmalık fıstık, salt and olive oilnı pirince add and mix well.
- Çiçekleriniçini 1 teaspoon harçla let us fill; yapraklarını üstte kapatıp into the pot yan yana dizelim.
- On top a little salt and a little more olive oil drizzle, çiçeklerin yarısına gelecek as hot water let us add.
- Üstüne tabak kapatalım; very low over heat pirinçler şişene as ağır ağır cook.
- Soğutup dinlendirelim, after serve serve.
This dolma, olive oil sofralara color katar. More fazla recipe forNermin Hanım Olive Grove’ni don't forget to follow.
Kaynak:muhteremleafiyetle.blogspot.com.tr/2008/09/zucchini-iei-dolmasi.html